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神保町駅より徒歩3分、美味しいフレンチを食べたくなったら伺います。路地裏にあり雰囲気も良く、ゆっくりくつろげるお店です。
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神保町駅より徒歩3分、美味しいフレンチを食べたくなったら伺います。路地裏にあり雰囲気も良く、ゆっくりくつろげるお店です。
イルヴィゴーレ神保町店
佐藤 孝生 氏
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神保町でとても美味しい香川名物の讃岐うどんを食べられるお店です。一押しのメニューは『ひやかけ』で、麺のコシが強くそれでいて喉ごしの良さが重なり、あっという間に完食できるほど絶品です。トッピングは「かしわ天」や「野菜天」がおすすめ。うどん店なので回転はとても早いですがお昼時はかなり行列ができるので、早目に訪れるか、若しくは時間をずらす方がスムーズに入れると思います。
神楽坂芝蘭
中洞 新司 氏
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A5ランクの銘柄牛も含めて、いろいろな部位を1枚から注文でき、カウンターに立って自分で焼くスタイルが気に入っています。肉はさまざまな楽しみ方があり、気軽にサッと味わえる店も、日常使いにはいいです。
銀座 和縁
宮地 康夫 氏
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某テレビ番組で人気のダンスグループの1人が来店され、絶賛されていたそうです。こちらは、広島県府中市の商工会議所が運営しているというめずらしいお好み焼き店です。じつは、私は各地方のいろいろなイメージソングの歌い手もしており、府中市のB級グルメ“備後府中焼き”のイメージソングを歌っています。そのご縁もあり、こちらのお店には、たびたび伺わせていただいております。外は麺がカリッと、中はミンチ肉とキャベツたっぷりでふわっとしながら、ボリュームもあるお好み焼きは、食べ応え抜群のおいしさです。
フルーツカフェ pomp
オーナー/影澤 智子 氏
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種類豊富なドリンク、なかでも日本酒のラインナップに力を入れたお店です。間違いのない料理と接客で、ゲストをもてなしてくれる一軒。日本酒好きの方にとくにオススメしたいお店です。
横浜紅葉坂 日本酒 ふじひら
藤平 大輔 氏
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神田駅から歩いて3分ほど、多町大通り沿いにある沖縄料理の店【なんで、や 総本店 神田店】。バリエーション豊富な沖縄料理が揃っており、どれもおいしいものばかりです。なかでも『沖縄そば』がオススメ。店内は、木をふんだんに取り入れた落ち着いた空間となっています。立ち飲み、カウンター席、テーブル席、座敷があり、好みのスタイルで飲めるのもうれしいところ。平日は深夜0時までやっているので、仕事帰りにも立ち寄りやすく重宝しています。
ワインホール130
山内 恭大 氏
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秋葉原にある、フランス料理とワインをカジュアルに楽しめる“フレンチ食堂”。オープン以来、6年間料理長を務めた思い入れのある店舗です。リーズナブルながら料理は本格派。なにを食べてもおいしいので、気軽にワインと料理のマリアージュを楽しめます。ソムリエも常駐しているので、好みを伝えてオススメをセレクトしてもらったり、オススメに委ねて新しい発見をすることもできますよ。ハウスワインはなく、グラスで5~6種類は楽しめるので、ペアリングも楽しめます。仕事帰りやふだん使いのデートに最適ではないでしょうか。
ワインとフランス料理 ボン吉
吉岡 健治 氏
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産地直送の旬の魚や野菜をたっぷりと使った料理を存分に楽しめるお店です。場所は、東京メトロ日比谷線「秋葉原駅」から徒歩1分、通り沿いのビル2階にあります。幅広いメニューがありますが、中でもおすすめは『豚肉の西京味噌漬け』や『魚がしカレー』。また、日本酒や焼酎など、こだわりの和酒も充実しています。店内は、落ち着いた雰囲気が漂い、ほっとくつろげる空間です。友達や会社の仲間同士の心地よい時間を過ごせます。
肉バル BEONE -ビーワン-北千住店
大岩 氏
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ワインと和食を楽しむ懐石料理店です。当然ワインもたくさん揃っていますが、焼酎や日本酒も充実しています。メニューリスト以外のワインが飲みたいときは、1階の系列店【和食 wine 葡萄屋】から用意してくれる、心づくしのサービスも素敵です。カウンターは、ライブ感あふれるオープンキッチン。目の前の板長による調理風景を眺めたり、会話を楽しみながら過ごせます。こぢんまりとした空間ですが、ほっと寛げる雰囲気も魅力です。
ワインとフランス料理 ボン吉
吉岡 健治 氏
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私の働いている店と同じく文京区本郷にある、カジュアルなイタリアンレストラン。イタリア国旗と同じ緑・白・赤の看板が目につきます。パスタやピザは種類が豊富で、仲間とみんなでビールやワインを飲みながら、楽しく食事をするのにぴったり。また店内が広く、立食なら100人程度入れるので、パーティーや宴会でもおすすめの店です。
がブリチキン。本郷店
樋岡 大輔 氏
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御茶ノ水【ソレイユ ドゥ マタン】さんは、ホテル時代にお世話になった先輩のお店です。日によってメニューの内容は異なるため、特定のオススメメニューという形でなく、“その日シェフがつくりだす逸品”すべてをオススメできます。
あか牛精肉販売所
山口 大介 氏
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おいしいおでんと日本酒を楽しめる【あき政】。各線神田駅から歩いてすぐの場所にあるおでん屋さんです。カウンターがあり一人でも気軽に行ける雰囲気で、おでんはどれもおいしいものばかり。オススメの具材は、がんもとロールキャベツです。
Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill
戸田 穂乃花 氏
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ホテル時代にお世話になった方のお店です。ランチタイムは坦々麺などポピュラーなメニューを提供していますが、ディナータイムは決まったメニューがなく“当日の仕入れ次第で、お客さまと相談して料理を決める”という独特なスタイルのお店です。本格中華でありながら、リーズナブルに楽しめる点も魅力の一つです。
麻布 勇
木村 和明 氏
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淡路町にある【オーチャードナイト】は、果樹園をコンセプトとしたバーです。旬のフルーツを使ったフルーツカクテルがオススメ。静かでリラックスできるお店です。
COCKTAIL WORKS 神保町
岡村菜穂子 氏
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御茶ノ水駅から歩いて5分ほど、大通りを少し入ったところにある隠れ家的なイタリアンオステリア【ラ・ピリカ】。責任者の佐藤氏が知り合いなので、よく利用しています。食材にこだわった本格的なイタリア料理がいただけるお店。どの料理もおいしいので、おまかせのコースはいかがですか。ラグジュアリーでおしゃれな店内は会食やデートに最適です。
L’Astice
福本 秋秀 氏
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秋葉原からほど近い神田佐久間町にある【秋葉原 さんほれ】は、ふぐやうなぎなどの高級和食を楽しめるお店。純和風の落ち着いた佇まいで、ゆったりと食事を味わえます。ランチでも本格的な料理を楽しめるので、ランチ接待などにもおすすめ。
ワイン×日本酒×バル ZERO
T.I 氏
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埼玉県吉川市高富にある喫茶店【茶居夢】は、サイフォン式で淹れるおいしいコーヒーがいただけるお店です。料理もとても研究されていて、どれもおいしく、ランチタイムには野菜たっぷりのメニューも並びます。デートから一人のときまで、寛ぎの時間にオススメしたいお店です。
肉の匠 虎離宮
柿沼 潤 氏
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東京都千代田区、地下鉄・神保町駅A6出口から徒歩3分ほどのところにある【タイレストラン メナムのほとり】。数あるメニューのなかでも、『グリーンカレー&もち米』がオススメです。ずっと食べていたいほど美味しいグリーンカレーと、竹筒で供される硬めのジャスミンもち米との相性が絶妙。西インド会社という旅行会社がオーナーの本格タイ料理の老舗で、食器も陶器だったり銀だったりと異国のオーガニックな雰囲気にグッときます。
ビストロ ル コントワール ド クエルクス
加藤 美緒 氏
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上海ガニが旬を迎える季節には、神田神保町にある上海料理の老舗【新世界菜館】へ伺います。『上海ガニの老酒漬け』が大好物です。
Champ de Soleil
原田 延彰 氏
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「味噌煮込みうどんが食べたいな」と思い立ったときに足を運ぶのが、【山本屋総本家 神田和泉店】です。本店を名古屋に構える老舗で、その東京店です。私の出身が愛知県ということもあり、無性に食べたくなることがあります。八丁味噌のコク深い味わいとだしの香り、そして強い歯応えのある独特なうどん。本場そのままの味を東京にいながら楽しめる場所です。
Champ de Soleil
原田 延彰 氏