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新富町にある、日本ワインと日本酒×和食の店。ワインに詳しいスタッフが多いので、ワイン好きの方には特におすすめです。
55件
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新富町にある、日本ワインと日本酒×和食の店。ワインに詳しいスタッフが多いので、ワイン好きの方には特におすすめです。
ワイン蔵 BANKAN
屋鋪 秀郎 氏
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典型的な喫茶店メニューを提供しているお店です。コーヒーやトースト、サンドイッチなどもありますが、カレーが絶品です。おいしい朝ごはんを築地で食べるならば、やはり場内がおすすめです。
てんぷら黒川
黒川 丈士 氏
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築地7丁目の裏通りにある【7丁目キッチン shiro】がおすすめです。料理はイタリアン中心。2階と3階にテーブル席がありますが、1階はカウンターのみ。気取らない雰囲気の居心地良いお店です。会津の契約農家から届く新鮮な野菜を使ったサラダや、シェフのアイディアでアレンジしたパスタが美味しいです。コストパフォーマンスの良いワインも揃っています。
麻布 楸
早川 拓視 氏
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新富町駅より徒歩1分、アクセスの良い立地にあります。お手頃なランチメニューもありますが、シェフの料理を堪能するならディナーがおすすめ。ディナーは『おまかせディナーコース』のみ。野菜をたっぷり食べられる料理がつくられています。20名様ほど入ることができる店内は、いつも大勢のお客様で賑わっています。元気なスタッフが気持ちの良い対応をしてくれるので、ぜひ一度訪れてみてください。
KINOE
夏目 治樹 氏
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料理が美味しくて、手ごろな価格で楽しめるワイン・ビストロです。うちのレストランから近いので、仕事帰りにみんなで飲みに行くときに伺っています。料理のメニューも季節ごとなどで頻繁に変わるので、何度通っても新しい味わいに出会えるため飽きることがありません。いろいろなものを味わってみたいので、その日のおすすめを中心にいただくことが多いですね。
月島スペインクラブ
遠藤 裕久 氏
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古き良き昭和を思わせる落ち着いた懐かしい雰囲気のお店。テーブルが鉄板となっておりシェフが各テーブルごとに目の前で肉の調理をしてくれます。どんなに忙しくても、穏やかに接してくれて、食材を丁寧に調理してくれるシェフ。フロアの奥様もとても気さくでやさしい方で、家庭的な店の雰囲気に和みます。酢醤油にマスタードをたっぷり入れて楽しむステーキのおいしさに感動! お値段もとても良心的です!
銀座小はれ日より
高橋 政貴 氏
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【酒斎伊とう】は、古民家風の一軒家の佇まいが気に入っています。店内はアンティーク風な趣となっておりとても落ち着きます。熱燗に合う料理はどれもとてもおいしく、コース料理は心も満足させてくれるとても充実した品々でした。
酒亭 穂椋
村田 京介 氏
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おしゃれ&アットホームな雰囲気が漂う洋食スタイルのバルです。場所は東京メトロ日比谷線「築地駅」から徒歩2分のところにあります。オススメは、ジューシーなハンバーグ。ランチではハンバーグをメインとしたメニューや、カレーなどと組み合わせたセットメニュー楽しめます。ディナータイムでもハンバーグの魅力は褪せることなく、お酒とのペアリングをしっかりと満足させてくれる一皿です。
天ぷら 天寅 日比谷ミッドタウン店
寺田 喬 氏
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築地にあるふぐ料理専門店。中央区の文化財にも登録されている建物は、昭和2年に建てられた古民家。趣き深く、あたたかみのある雰囲気です。全国から厳選したふぐをコースで提供。オススメは、熟成てっさ。手間暇かけて熟成することで水分が抜け、凝縮した旨みを味わえます。
無添加焼肉 FOODLAB 築地
川島 良太 氏
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昼間は昔ながらのラーメン屋さん、そして夜は完全予約制の小料理屋。店主の鋭い目利きで選び抜かれた魚介や肉をたっぷりと堪能できます。
築地の鯨
小泉 澄子 氏
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明るい雰囲気はもちろん、板さんたちの会話もテンポがよく、気さくな感じがして良かったです。また、板前さんたちの持っていた包丁が、ほかで見たことがないような包丁を使っているのが“本物の江戸前鮨職人”としてのプライドを感じました。『本鮪の握り』や『スルメイカの握り』がとくにおいしかったのを覚えています。
旬菜 茶々や
小松 利光 氏
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メインのお蕎麦はもちろんおいしいのですが、地酒なども同時に楽しめるお店です。気軽に入店でき、「飲めるお蕎麦屋さん」といった雰囲気がとても気に入っています。
日本料理 魚月
村竹 陽平 氏
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築地にある伝統的なラーメン屋です。シンプルなラーメンですが、味の深みがあり一度食べるとクセになります。人気も高いお店で、よく利用しています。築地にでかけたときはぜひ、訪れてみてください。
隠蓮房
大木 真之 氏
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東京の台所・築地にお店を構えるこちらのお店は、当店もお取引させていただいている築地市場の仲卸「鈴富」さんが経営されている寿司店です。仲卸直営だけあって、新鮮な魚でつくる寿司が、手頃にいただけるのが魅力です。どのネタも間違いはないですが、とくにオススメは『マグロ』。季節ごとに様々なマグロが楽しめて、魚好きには嬉しい限りです。築地で仕入れを終えた方たちが立ち寄ることもありますし、夜は寿司だけでなく、いろいろな魚料理を味わいながらゆっくりと過ごすこともできます。
美味佳肴 喜の間
佐竹 泰 氏
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中央区築地、築地駅から徒歩10分ほどのところにある魚介料理店【やまだや】。先付から〆のご飯まで、新鮮な魚介と野菜を料理してくれます。また、日本酒にとてもこだわっており、店主・山田氏が料理に合わせてセレクトしてくれて、いろいろな日本酒の話も聞かせてもらえます。〆の炊き込みご飯は季節ごと旬の食材でつくってくれるので、風味豊かで最高の味わいです。
CHINA CIRCUS
鈴木 啓剛 氏
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築地市場が近いこともあり新鮮な魚貝類が楽しめるお店です。鮪の目利きも抜群。鮮度抜群の魚貝をさっと炙る海鮮炭火焼もおすすめです。こちらの料理人とはオランダで同時期に修業を積んだ仲間。今でもお互いに切磋琢磨して刺激を受けることができます。食に対する熱い想いをもつ料理人が居るお店として信頼がおける1軒。プロが厳選した美味しい海鮮を満喫してはいかがでしょうか。
ぶたいち・北海道番屋 東京人形町店
新垣 忍 氏
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8のつく日は手巻き寿司が100円均一だったりと、パフォーマンスの良いお寿司屋です。座席数も多いので、宴会利用、個人利用どんなときにも対応してくれます。
黒豚しゃぶしゃぶ 銀座 羅豚 大名古屋ビルヂング店
山本 貴司 氏
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気軽に美味しい蕎麦を堪能できるのが、築地駅から徒歩3分のところにある【つきじ 文化人】です。手打ちの十割そばは、細めで歯応えがあってとても美味しいです。そばつゆも甘すぎず、きりっとした味わいで細めのそばによく合います。
鮨 鈴木
鈴木 孝尚 氏
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築地で絶品のホルモン煮が食べられる【きつねや】。国産の上質なホルモンを、八丁味噌をベースにしたタレでじっくり煮込んだ丼がウリです。日本のおいしい食材が揃う築地に店を構えているということもあり、噂を聞きつけた人が遠方からでも訪れるため、店の前は常に人の行列。どうしても食べたいという人は、時間に余裕を持っていくのがオススメです。
活き活き亭金田店
鹿倉 よしこ 氏
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魚の本質を見極め、毎朝築地市場で仕入れた鮮魚を刺身や煮物、焼き物などさまざまな料理で堪能することができるお店です。築地駅からもほど近く、歴史感じる割烹料亭の落ち着いた店構え。素材の良さを引き出すため、シンプル且つ、丁寧な調理を施された料理はどれも絶品です。しかも、どのお料理もコストパフォーマンスが良くリーズナブル。大人数で利用できる広い座敷や少人数にも最適なカウンターなど、食にこだわりたい席にいかがでしょうか。
焼酎と季節料理の店 旬彩
山﨑 治一 氏