ディナー：16000円 ランチ：7500円 
淀屋橋駅 徒歩1分 
不定休 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
淀屋橋駅の近くにあるレストラン。シェフを務める佐々木康二氏は「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」に日本代表として出場した経験をもつ方で、私がもっとも影響を受けた料理人のお一人です。こちらでは、フランス料理の本質を守り伝えつつ、ゲストの感性や時代に合わせた、完成度の高い一皿を味わえます。料理と真摯に向き合うことで生み出される至極のフレンチと、細部まで洗練されたサービスで非日常を体験できるのが魅力です。
2020.11.12 up
日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」が手掛けるレストランでは、クラシックをモダンに見せる独自のスタイルの料理を堪能できます。運ばれてくる皿はどれも華やか＆軽やか。記念日デートやお祝いの席におすすめです。
2018.08.19 up
大阪淀屋橋になるフレンチレストラン【プレスキル】は、フランスのクラシックな料理をベースに、シェフの想いが伝わるアレンジが魅力のお店です。なにをいただいてもおいしいですが、最近食べておいしいと思った料理は、季節限定メニューかもしれませんがキャベツを使った『シューファルシ』です。高級感があるお店で、記念日など特別な日にオススメします。
2018.04.03 up
フランス料理ボーセジュール
坂田 知昭
私がオススメする理由
日本でも屈指のシェフが淀屋橋で営むフレンチの店【レストラン プレスキル】。クラッシックなフランス料理を深く勉強した方で、ベースがしっかりとしていて、とても勉強になります。伝統的なスタイルの料理がいただけるのが魅力。メインの『鳩のパイ包み焼き』は、どっしりとしたクラッシックな赤ワインのソースで「フレンチを食べている」と感じられるオススメメニューです。
2020.03.04 up
宮崎牛鉄板焼ステーキみやざき館
藤中 将
私がオススメする理由
地下鉄淀屋橋駅から直結odonaビルに位置するお店です。基本に忠実なクラシックなフレンチに神戸ポートピアホテルのトランテアンのシェフであった佐々木氏が新しい技法を添えた、フランス・リヨンのエスプリを感じさせる料理の数々をいただけます。店内はゆったりした空間で席の間隔も広くとってあり、内装もゴージャスなシャンデリア、オブジェ、生花が飾られています。居心地よく美味しい料理で感動を覚えるおすすめのお店です。
2016.06.15 up
レストラン プレスキルの店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン プレスキル |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9380 06-7506-9147 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩1分 京阪本線 淀屋橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 地下鉄御堂筋「淀屋橋」駅10番出口直結／京阪本線「淀屋橋」駅3番出口から徒歩1分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:48人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり ※個室でのみお子様可 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
伝統的なフレンチと現代の技法をみごとに織り交ぜたスペシャリテを味わえるフランス料理レストランです。大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」10番出口に直結しているため、とても便利なロケーションにあります。ランチは2種類、ディナーは3種類のコースから選ぶことができ、なかでもワインペアリングが付いた『La Feuille -ラ フィーユ-』がオススメ。「まるき葡萄酒」が手掛けるレストランのため、特にこだわり抜いたワインがラインナップしています。
2023.11.06 up