手打ちそばを落ち着いた半個室で大人のひとときを。
国産玄蕎麦を粗挽きした自家製粉を使用した手打そば。つなぎは最小限の二割程度におさえ、本当のそばの味を堪能できる一品です。また、紀州備長炭で贅沢に焼き上げた奈良大和地鶏や新鮮な卵を使っただし巻き卵、京鴨のコンフィなど、全国の今が旬なうまいものもご用意。豊富なラインナップを誇るオーナーソムリエが厳選したワインや地酒、焼酎などの美酒とともに絶品料理をお楽しみください。
手打そば大庵の店舗情報
基本情報
店名 | 手打そば大庵 |
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TEL |
03-3352-5113 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 新宿駅 東京メトロ[丸ノ内線] 新宿三丁目駅 |
住所 | 東京都新宿区新宿3-36-6 大安ビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 年中無休(年末年始・夏期旧盆を除く) |
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