福島のグルメ・レストラン情報 | そば
福島のそばグルメ情報が4件見つかりました。福島のグルメ情報から気になるそばのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、福島のそばグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
河内鴨、洋食、蕎麦。和洋の創作料理と自然派ワインが豊富な体に優しいダイニング
【foujita】は食材の黄金コンビ、鴨と蕎麦を軸にした創作料理店。さらりと甘い脂が持ち味の「河内鴨」を使った和と洋を融合した皿、国産の厳選蕎麦粉を用いたガレットなど、自由でしなやかな発想から生まれる料理が豊富です。多彩な皿に共通するのは、自然の恵みを丁寧に扱い、体にやさしい料理にしている点。寄り添うワインも、やさしい味わいの自然派が揃い、キュンと心に響くマリアージュです。蕎麦の名店の2号店ということで、毎日手打ちする蕎麦も評判。フレンチ風の創作料理を楽しみ、蕎麦で〆るという食べ方も粋。蕎麦殻など自然素材を散りばめた内装も心地よく、いつ誰と訪れても安心でき、ふくよかな美味にゆっくりひたれます。
- 1,200円
- 8,000円
- 新福島駅 徒歩5分
foujitaのカジュアルコース
5000円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~20:00
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- プレミアム掲載店
町屋風の風情溢れる空間で、河内鴨と蕎麦、ワインを堪能できる割烹料理店
【藤乃】は、生でも食べられる程新鮮な河内鴨を存分に味わえる割烹料理店。噛むほどに肉汁と旨味が口に広がる鴨肉を、たたき、燻製、鍋などで堪能できます。特に『河内鴨のお鍋のコース』は前菜から〆のそばまで、出汁ごと鴨を味わえる贅沢なコース。フレンチの経験もある店主によるジャンルにとらわれない料理は、細部にまでこだわった逸品ぞろいで最後まで飽きさせません。メインの鴨肉はヘルシーな食材と言われ、女性にも人気。お洒落な町屋風の落ち着いた空間で女子会はいかがでしょう。ソムリエのオーナーセレクトのワインや、そば湯で割った焼酎など蕎麦店ならではの楽しみも。料理もお酒も大人が楽しめる工夫満載の料理店です。
- 1,050円
- 8,500円
- 新福島駅 徒歩5分
ステーキ&ワイン シュバルージュのシェフがオススメしています
大阪・福島に風情ある店舗をかまえる蕎麦店。食べ飽きないおいしい蕎麦、河内鴨の料理が名物で、夜は鴨のコース料理などをゆっくり味わえる趣向。私は昼に伺うことが多く、『河内鴨の親子丼とお蕎麦のセット』をはじめ、ランチのクオリティも素晴らしいです。 他1件
鍋のコース
7480円
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ゆったりとくつろげる隠れ家的な空間。引き出された素材の旨みを堪能できます
【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。
- 5,000円
- 福島駅 徒歩5分
がじゅまる食堂のランチコース
3850円
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