オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
美味しい寿司と大将の人柄に魅かれる【乙女寿司】。寿司は厳選した新鮮な魚介類をネタに、シャリも天日干ししたコシヒカリを使う徹底ぶり。心底旨いと思える品々を堪能できます。座敷もあり、ファミリーでの食事に最適。この店をお勧めしたい個人的な話があり、最初は娘を連れて家族で訪れました。数年経って夫婦二人で行き、「前回は小さなお子さんと来てましたよね」と大将からの言葉。気配りや気遣いを学びたいと思いました。
2016.03.05 up
ボタンエビ、牡蠣、アワビ、バイ貝をはじめとした新鮮な能登の地の物が味わえる【乙女寿司】。オススメは肝しょうゆで焼いた『アワビ』。ほかのお店よりワンテンポ早い処理に、新鮮さの違いを感じました。日本酒の『黒帯』などが置いてありますが、新鮮なお造りなどと一緒にいただくとまたひと味違いますね。お店には庭があり、都会にはない味のある雰囲気が魅力的。友人との食事や、カップルでの利用がオススメです。
2017.01.31 up
乙女寿司の店舗情報
基本情報
店名 | 乙女寿司 |
---|---|
TEL |
076-231-7447 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 北陸鉄道線 野町駅 北陸新幹線 金沢駅 |
住所 | 石川県金沢市木倉町4-10 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日、日曜日、祝日 |
平均予算 |
|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
よく市場でご主人と会うのですが、魚を仕入れる姿勢が素晴らしいと思っています。人気店であることにおごらず、本当に良いものだけを選んでおられる。
2016.11.24 up