オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
グリエ ジョーの店舗情報
基本情報
店名 | グリエ ジョー |
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TEL |
076-222-8090 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 北陸鉄道線 野町駅 北陸鉄道線 西泉駅 |
住所 | 石川県金沢市片町2-31-11 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
|
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オーナーシェフの性格をそのまま映したようなビストロです。外れの料理が存在しないというのも、シェフの律義さ、本気さ、センスがよく表れている証拠だと思いますし、従業員にも、その思いが行き届いていると感じます。「これは」と思わされる料理を挙げるなら、1品目で提供される『オードブルの盛り合わせ』ですね。驚くべきはその種類の多さ。これだけの種類の料理をいつ仕込んでるのかと不思議に思わせるほどインパクトがあります。そのオーナーがビール好きということもあり、ビールが安いというのも、茶目っ気があります。
2016.08.31 up