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大人数でも落ち着いてうかがえる雰囲気です。カリカリのチヂミなど、何をいただいてもバランスがいい。現地より、さらに繊細に調理されている感じがします。
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大人数でも落ち着いてうかがえる雰囲気です。カリカリのチヂミなど、何をいただいてもバランスがいい。現地より、さらに繊細に調理されている感じがします。
ラ・ボンバンス La BOMBANCE
岡元 信 氏
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渋谷の一等地で営業しているお店です。
ダルバル インディアンレストラン
アニス セルチャン 氏
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エスニック料理がおいしく、お値段もリーズナブルで満足しています。
インド ナンハウス
オペンドラ 氏
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本格的なカレーやインド料理を味わえます!
DEEP Asian Dining
Gharti Rajan 氏
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小岩駅から徒歩5分ほどの場所にある韓国家庭料理が食べられるお店【イモネ】がオススメです。2階にあるお店です。店内は家庭的な雰囲気でリラックスできます。本場韓国の味が味わえる料理はどれも絶品です。オススメは『コムタンスープ定食』ですね。栄養価が高く、牛テールをじっくり煮込んだスープは美容効果も期待できそうです。マッコリなど韓国ならではのお酒もあります。
大衆酒場 焼き鳥 焼きとん 串銀蔵
税所 氏
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テレビや新聞、雑誌でも紹介される有名な方で、私の心の師でもあるチャンドラニさんが経営する西葛西のインド料理店です。【スパイスマジック カルカッタ】の料理は、インド料理でもどこか懐かしい味、インド人も日本人も好きな味で、もう20年以上にわたり通わせていただいています。さらに、お腹一杯食べても良心的な価格であるところもオススメのポイントです。
倭 西麻布
小林 宏伊 氏
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どの料理もおいしいですが、一番のオススメはやっぱり『冷麺』。麺はもっちりとしてコシがあり、スープにもよく絡みます。スープは辛さが選べるので、辛いものが苦手な方も大丈夫。また、辛さのなかに甘みや旨みも感じられるので、私を含め多くの人が最後まで飲み干しています。街の食堂のようなお店の雰囲気がとてもよく、気軽に通えます。
焼肉チョモランマ
宮原 昭博 氏
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多彩な韓国料理を楽しめる焼肉店【とん丸】。なんといっても、野菜たっぷりの『サムギョプサル』がオススメ。バジル、イタリアンセロリなどのリーフ野菜を中心に10種類の有機野菜を巻いていただけるヘルシーな一品です。小岩駅からすぐとロケーションも抜群。待ち合わせにも便利で、友人達との飲み会に重宝します。
焼肉金ちゃん
朴 氏
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【タイ・サバイ】は、元の店名が【サイアムヘリテイジキッチン】といい、東京の池袋PARCO内にあるタイ料理店です。カジュアルなタイフードから伝統料理までが揃い、気軽にアジアの味を楽しめるところがおすすめです。
池袋 サイゴンレストラン
NGUYEN DANH 氏
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かつて在籍していたこともあり、多くの人々にオススメしたい【ジャスミンタイ 八重洲店】。コンセプトから好きなお店です。タイのトップシェフによる本場のタイ料理をお楽しみいただけます。
タイ料理 Benjarong
WINIJCHAI WUTTHILERT 氏
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丸の内にあるタイ料理店です。日本ではなかなかお目にかかれない『特製ハーブ鍋』は、本場を思わせる味わいのスープにハーブがたっぷり入って食べごたえ満点。家族や友人同士で気軽に訪れて、盛り上がれます。
センディーテラス
タノン 氏
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韓国料理をお腹いっぱい食べられる【でりかおんどる新大久保本店】。焼肉・鍋・一品料理など、どれを食べてもおいしいものばかりです。なかでも海鮮の旨みがたっぷり入った『スンドゥブ』や、店の人気メニュー『サムギョプサル』はオススメ。メニューの種類も豊富で、いつも迷ってしまいます。自分が新宿に住んでいることもあり、ふだんの食事として利用することもしばしば。夜中1時まで営業しているのもうれしいところです。JR新大久保駅から徒歩3分、新大久保SHKビルの地下1階にあります。
焼肉 肉ノ助 トーキョー
善 大了 氏
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高円寺で、おいしいタイ料理を満喫できる【バーン・イサーン】。本場のタイ料理をとてもリーズナブルに味わうことができる貴重なお店です。「タイ国屋台居酒屋」と看板にありますが、店内は、まさにタイにいるかのような雰囲気を味わえます。
BONTA ITALIA
カパンネリ 多理央 氏
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イタリアの静かでおしゃれな雰囲気を感じ、ヨーロッパを味わえる店内。辛すぎないコクのあるインドカレーを味わえるだけでなく、上質なラインナップのプランもあります。デートや同僚と会食、接待にもオススメです。
アジアンダイニング cafe&bar Shanti gakugeidai
Malla Gaurab 氏
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壁一面に備えた大きなアクアリウムが目を引く美しい店内が魅力で、気軽に使えるお店として利用できます。とてもきれいなので、女性にはとくにオススメです。まるでリゾート地にいるような雰囲気で、ディナーとしてはもちろん、バーとしての利用もも良いですね。『ナシゴレン』や『生春巻き』など、お手頃な価格帯で味わえるバリ料理が豊富で、デートでの利用もオススメです。
和牛焼肉 とびうし
岡田 安孝 氏
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東京メトロ・新宿三丁目駅、あるいはJR新宿駅からは10分ほどの新宿二丁目エリア、ビル2Fにあります。タイ出身の方が厨房に立ち、本場さながらのタイ料理が楽しめます。ランチは10種類近く、じわじわ汗をかく旨辛な料理が揃っています。人気は『トムヤンクンラーメン』で、酸味がほどよく効いたコクのある辛味スープに、米粉でつくられたフォーのような麺がよく合います。エスニック系の辛いものが食べたくなると思い出して、食べに行きたくなるお店です。
静岡バール 丸々
服部 勇一 氏
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目黒区上目黒3丁目、中目黒駅から徒歩2分ほどのところにあるシンガポール料理店【ファイブスターカフェ(Five Star Cafe)】。「五星飯店」と書きます。シンガポール料理の『チキンライス』がすごく美味。元工場だったところをリノベーションしたお店で、インダストリアルな雰囲気も素敵です。
HAL PINOT
大澤 雅司 氏
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日本に来て羊料理を学ぶため働いていたお料理屋さん。安心してお料理をいただきたいときに行かせていただいています。
南インド料理 羊屋
ペリエナヤガム アロキアダス 氏
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本場の味、日本人向けの味のバランスがよく、なにを食べてもハズレなしです。調味料で好みの味に調節できますし、辛さの要望にも応じてくれますよ。オススメは、青パパイヤのサラダ『ソムタム』。辛さと酸味が絶妙です。骨付き鶏肉の『ガイヤーン』は、皮がパリパリでスパイシー。つけダレとの相性もいいです。あと、甘辛い味のなかにも桜エビの香りを感じる『パッタイ』もオススメ。アジアのビールも多数取り揃えていますよ。
焼肉 赤坂大関本店(2号店)
林田 幸一 氏
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スパイスの配合に鋭さとメリハリがあって好きです。『チキンカレー』と、インド料理特有のスパイスを使ったミントライス(季節メニュー)の組み合わせがオススメ。
マル・デ・クリスチアノ
佐藤 幸ニ 氏