私がオススメします
神楽坂にある、魚介中心のスペイン料理を楽しめるお店です。カウンターメインの店内はおしゃれで落ち着いた大人の空間。なかでもオススメなのは、プリンの中にも上にもウニを使った『ウニプリン』。ウニ尽くしの逸品を堪能できます。おいしい料理とお酒を満喫したいと思ったら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょう。
145件
私がオススメします
神楽坂にある、魚介中心のスペイン料理を楽しめるお店です。カウンターメインの店内はおしゃれで落ち着いた大人の空間。なかでもオススメなのは、プリンの中にも上にもウニを使った『ウニプリン』。ウニ尽くしの逸品を堪能できます。おいしい料理とお酒を満喫したいと思ったら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょう。
64 Barrack st.
白井 正樹 氏
私がオススメします
落ちついた隠れ家風のスペインバル。フレンチのような雰囲気もあり、とてもお洒落な一軒です。シャリー酒も豊富で、自家製のシャルキュトリーも絶品。中でも『イカスミのフィデウア』はとても美味しく、いつも感動させられます。
Espana Restaurante nemo
真崎 里士 氏
私がオススメします
フラメンコショーなどもある、月島で超人気のお店です。
ラヴィーニャ
折田 和也 氏
私がオススメします
渋谷マークシティ内にある、カジュアルに楽しめるタパスレストラン。【Bikini】さんは、2015年に当店とのコラボレーション企画として“スペインフェア”を開催させていただいたこともあり、ご紹介したい一軒です。
カフェ
大谷 勇 氏
私がオススメします
高円寺駅の北に位置する、カジュアルさが魅力のメキシコ料理店。料理はリーズナブルながら、パン、燻製、パスタ、ビーフジャーキーはすべて自家製というこだわりよう。私が気に入っている『メキシコ風イカ飯』も絶品なので、ぜひ食べてみてください。これらの料理によく合うのが、国も色々、バラエティ豊かに揃うボトルビール。おいしい料理とお酒で、きっと楽しい時間が過ごせると思いますよ。
Dining & Gallery Rosa
清水 毅 氏
私がオススメします
このお店で初めて秋田産豚を食べて気に入りました。お店のメニューづくりの参考にもさせてもらっています。店で出している秋田産豚の生ハムは【グランビア】さんから仕入れています。
Vin de Reve
山本 英司 氏
私がオススメします
アットホームな雰囲気のお店です。リラックスできるので、仕事帰りに立ち寄らせていただくこともあります。店長さんがとてもいい人で、お店に行くとなごむことができます。ワインとタパスのお店で、よく『アヒージョ』などをいただいています。ゆったりとくつろぎたいときにオススメしたい一軒です。ワインをゆったりと楽しむことができますよ。
渋谷 シュラスコ ゴッチバッタ 渋谷道玄坂
ディアロ 氏
私がオススメします
ブラジルの名物料理『シュラスコ』が味わえる、肉好きにはたまらないお店です。東京都千代田区丸の内にある【バルバッコア クラシコ 丸の内店】では、良質な肉や新鮮野菜を食べ放題で満喫できます。店内は、シックな大人の雰囲気。メニューには、肉の特徴が詳しく載っており、好みの部分をいただくことができます。それぞれの肉の味わいを、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。友人との食事会や女性同士の集まりにいかがでしょうか。
お取り寄せダイニング 十勝屋
秋山 智之 氏
私がオススメします
学芸大学駅から徒歩7分ほどの場所にある【インディゴ】。カリフォルニア・キュイジーヌとワインを堪能することができるレストランです。ハンバーガーなどの定番メニューもありますが、旬の食材を使った季節ごとに変わるメニューは、どれを食べても驚くほどおいしいものばかり。ワインはカリフォルニアを中心に、ラインナップされています。一人でゆったりと料理とワインに舌鼓を打つのはもちろん、家族や友人との食事での利用もオススメです。
bistrot Ao
渡辺 博史 氏
私がオススメします
私がオススメするのは、代官山駅から徒歩5分のところにある【Hacienda del Cielo】。開放感ある吹き抜けの天井と、大きな窓ガラスがある賑やかなお店です。料理のコンセプトはモダンメキシカンで、定番メキシコメニューから、創造性あふれる創作料理が楽しめるお店です。よくパーティーなどにも利用されています。パーティーや、カップルのデートなどにオススメしたいお店です。
トラットリア マルーモ 台場店
山本 雄一 氏
私がオススメします
ご近所の神楽坂にあるイタリアンのお店です。雰囲気が上質なので、デートやファミリーで訪れたい方におすすめです。私も普段使いしていて、ワインと料理を楽しんでいます。
ENGINE
松下 和昌 氏
私がオススメします
こちらのお店のオススメは『ブイヤベース』です。オマール海老の旨みにほのかに香るアイオリソースがマッチして、バターたっぷりのガーリックトーストともよく合います。地下鉄溜池山王駅直結の「ザ・キャピトルホテル東急」の3階です。
Vittorio Pomodoro Tsukiji
荒木 翔太 氏
私がオススメします
東京駅直結の新丸ビルにある同店。ニュージーランドということでラムを使った料理が豊富で、『ラムバーガー』や『ラムの麻婆豆腐』、『ラムパイ』などここでしか味わえないニュージーランド料理がたくさんあります。店内のインテリアもセンスがよく、気軽に行けるところも気に入っています。
Banksia -World Wine & Australian Bistro-
鈴木 勇一 氏
私がオススメします
生ハムの薄さや熱の伝導率も考慮し、細部まで計算し尽くされた完成度の高い料理は、料理の概念を超え、シェフが構想した一皿として提供されます。
レストラン ラフィナージュ
高良 康之 氏
私がオススメします
オーナーの清水さんが気さくなスペイン料理店。特に香りが鼻から抜けるパエリアは、本当に美味しいね。
割烹 すずき
鈴木 好次 氏
私がオススメします
八重洲地下街にあるスペインバル【アンクラー】は休日によく出かける店。とくにおこげまでおいしいパエリアの焼き加減は絶妙。カジュアルで賑やかな雰囲気だけど、不思議とリラックスできる雰囲気のスペインバルは気晴らしに最適です。
NIRVANA New York
引地 翔悟 氏
私がオススメします
故郷の料理が食べたくなったときに行きます。必ず食べるのは『フィッシュ&チップス』です。このメニューは、最近ではいろいろなお店でも出すようになりましたが、他のお店と比べてもここのがダントツに美味しいと思います。
White Fox 新宿
トレバー ブライス 氏
私がオススメします
【セララバアド】を立ち上げる際に手伝ってくれた料理人がシェフになったスパニッシュです。非常に基本的な技術がしっかりしているので、どんな料理も安心して食べられます。人柄も良い料理人ですし、お手頃感もある価格帯ですので、普段使いに満足できるスパニッシュバルだと思います。
レストラン セララバアド
橋本 宏一 氏
私がオススメします
「チョリパン」とは、チョリソーをはさんだパニーニといったかんじのアルゼンチン料理だそうです。店内もアルゼンチンの雰囲気たっぷりで、外国人のお客様も多いですね。メニューは自分で好きにカスタムできるのですが、ニンニクとパセリのソースが好きなので、それをオーダーすることもけっこうあります。
オストゥ(Ostu)
宮根 正人 氏
私がオススメします
目黒区三田1丁目、「恵比寿」駅東口から「恵比寿スカイウォーク」で約7分ほどのウェスティンホテル東京1階にある【インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」】。インターナショナルな料理をバイキングで楽しめるテラスです。打ち合わせなどでよく使います。
Mesa Collection Cakes & Cafe
石川 千穗 氏