私がオススメします
東京駅ステーションホテルにある【しち十二候】は、現代風のモダンでスタイリッシュな店内でおいしい会席料理と鉄板焼を味わえるお店です。個室もあり、豊富なワインや日本酒も揃っているオススメのお店です。
129件
私がオススメします
東京駅ステーションホテルにある【しち十二候】は、現代風のモダンでスタイリッシュな店内でおいしい会席料理と鉄板焼を味わえるお店です。個室もあり、豊富なワインや日本酒も揃っているオススメのお店です。
日本料理 雲海
吉安 健 氏
私がオススメします
京橋にある、イタリア料理【フィオレンツァ】。デートなどにもぴったりな、味わいも雰囲気も素晴らしいお店です。ミシュラン2014-2020の「調査員がおすすめする、コストパフォーマンスに優れたお店」としてビブグルマンに連続で選出されています。料理は、とくにCABブラックアンガス牛が人気。ほかにパスタや逸品料理など、どれも味わい深いおいしさです。
ベルドゥーラ ビス
赤野 史弥 氏
私がオススメします
以前修行させていただいた【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】もオススメします。こちらはなんとバーニャカウダを日本に広め、流行のきっかけとなったお店です。名物の『バーニャカウダ』はもちろん、パスタもおいしくてオススメですよ。
NOZACAZA
石村 航平 氏
私がオススメします
老舗の味を守りつつ、新しい「もんじゃ」店を感じさせてくれるお店です。場所は新日本橋駅から歩いてすぐ、コレド室町2の中にあります。店内は木の温もりがある落ち着いた空間で、どなたでもゆったりと過ごしていただけると思います。特徴は、「もんじゃ」だけでなく目の前の鉄板を有効に利用できるような焼き物メニューが豊富。一品一品手間を惜しまずしっかりとした料理を味わうことができます。迫力満点の『リブロースステーキ』や13種類の食材が入った『特製の大木もんじゃ』など名物料理をぜひ堪能してください。
焼肉 鍋問屋 志方
前西 貴哉 氏
私がオススメします
丸の内にあるイタリアンレストラン【HEINZ BECK】。ローマの三ツ星レストラン【ラ・ペルゴラ】の味を再現した料理と、日本人向けにアレンジした料理が提供されます。手打ちのパスタは形もさまざまで楽しく、特にカルボナーラのラビオリが美味しかったです。贅沢な空間で質の高いサービスを受けられるので、高級感を味わいたい特別な日のディナーにおすすめです。
ザ・フレンチトースト ファクトリー ヨドバシAkiba店
橋詰 仁哉 氏
私がオススメします
加茂ナスや金時ニンジンといった京野菜などこだわりの食材を使用した絶品料理と、おばん菜が味わえる【京の馳走はんなりや】。店の雰囲気がよく、客との距離感が絶妙です。四季折々の食材が楽しめるコース料理や個室もあるため、大切な人との食事にもオススメ。カウンター席があり、ランチやディナーなど一人でも気軽に立ち寄りやすい京料理店です。
WA GO(ワゴー)
國領 光洋 氏
私がオススメします
ブラジルの名物料理『シュラスコ』が味わえる、肉好きにはたまらないお店です。東京都千代田区丸の内にある【バルバッコア クラシコ 丸の内店】では、良質な肉や新鮮野菜を食べ放題で満喫できます。店内は、シックな大人の雰囲気。メニューには、肉の特徴が詳しく載っており、好みの部分をいただくことができます。それぞれの肉の味わいを、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。友人との食事会や女性同士の集まりにいかがでしょうか。
お取り寄せダイニング 十勝屋
秋山 智之 氏
私がオススメします
イタリアを感じることができる料理をじっくりと味わえるお店です。シェフのイタリアを表現するお皿は圧巻で、いつも驚きを与えてくれます。そんなシェフの素晴らしさが楽しめるシェフのおまかせコースはオススメですね。
シャトーT.S
西村 貴志 氏
私がオススメします
素材を生かし、しっかり味わえる料理の品々が食べる人を魅了する【オザミトーキョー】は、東京・丸ビルの35階にあるフレンチレストランです。『シェフのおまかせ』は、常に旬の食材を使っていて、食材の組み合わせ方が絶妙。人気の繁盛店ながらスタッフのサービスが行き届いているので、大切な人との記念日にぴったりです。訪れるたびに発見がある、そんなレストランに足を運んでみてください。
ブラッスリーオザミ東京スカイツリータウンソラマチ店
菊地 正樹 氏
私がオススメします
鮮度抜群の魚をつかった和食料理をいただけるのが、東京都中央区にある【京ばし松輪】です。店内は、木の温もりが感じられるくつろぎ空間。その日一番の食材をつかった料理が、おまかせコースでふるまわれます。口にすれば、素材がもつ力を存分に感じることができる料理。その美味しさに、驚きが隠せなくなることでしょう。ディナーも魅力的ですが、ランチでふるまわれる『アジフライ定食』も一度は食べたい絶品料理。サクッとした食感に、ふっくらとした身、広がる旨みがたまりません。気の置けない仲間と一緒に味わってみてください。
銀座 船形
藤嶋 健作 氏
私がオススメします
千代田区丸の内、「大手町」駅から徒歩5分ほどの新丸の内ビル7階にある【欧風小皿料理 沢村】。ワインの師匠であるソムリエ後藤氏のお店です。何と言っても、ワインの品揃えが秀逸。休みの日に家族と一緒にご飯を食べに行ったりしています。
鉄板焼 さくら
齋藤 直人 氏
私がオススメします
空間が広く落ち着いた雰囲気の大人の癒しのバー。遅い時間まで開いており、仕事帰りに時々足を運びます。お酒を楽しみたい時におすすめです。
鍋処いずみ田 東京日本橋室町店
伊藤 徳輝 氏
私がオススメします
東京駅直結の新丸ビルにある同店。ニュージーランドということでラムを使った料理が豊富で、『ラムバーガー』や『ラムの麻婆豆腐』、『ラムパイ』などここでしか味わえないニュージーランド料理がたくさんあります。店内のインテリアもセンスがよく、気軽に行けるところも気に入っています。
Banksia -World Wine & Australian Bistro-
鈴木 勇一 氏
私がオススメします
神田にあるフレンチのお店で、伝統的なフレンチをベースに自由な発想を取り入れたおいしい料理をいただけます。旬の食材を使ったり、オープンキッチンで調理するところなど自分の店に共通する部分も多く、勉強になることがたくさんあります。
レストランドゥイエ
千葉 良太 氏
私がオススメします
私を見出してくれた師匠とも言える山本シェフのお店です。海外での経験も豊富なグローバルな経験による、素材の使い方や盛り付けが見事です。
カントニーズ 燕
高瀬 健一 氏
私がオススメします
天ぷらをフルコースで、たくさん食べたいときはこちら。深町さんの天ぷらは、食感がパリッとしつつもさっぱりといただけます。とくに「ばちこ」の天ぷらが最高です。
銀座 鮨青木
青木 利勝 氏
私がオススメします
八重洲地下街にあるスペインバル【アンクラー】は休日によく出かける店。とくにおこげまでおいしいパエリアの焼き加減は絶妙。カジュアルで賑やかな雰囲気だけど、不思議とリラックスできる雰囲気のスペインバルは気晴らしに最適です。
NIRVANA New York
引地 翔悟 氏
私がオススメします
かならず頼む『大根餅の炒め』がタイガービールとよく合うんですよ。ふと食べたくなります。東京のシンガポール料理なら、ここがトップだと思います。
カントニーズ 燕
高瀬 健一 氏
私がオススメします
肉料理がおいしくて、なかでも『金鶏』はかならず頼みます。じっくり手間ひまをかけて焼いているので、外が「パリッ!」としていてたまりませんね。
アロマフレスカ
原田 慎次 氏
私がオススメします
大阪出身の僕にとっては懐かしの味です。オカンがつくりそうな味、といっても伝わりづらいと思いますが……。関西出身の著名人が行列に並んでいる姿も見ますよ。
IL GHIOTTONE
笹島 保弘 氏