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chef's recommend

シェフがオススメするお店

大井町・大森・蒲田

大井町・大森・蒲田のシェフがオススメするお店

大井町・大森・蒲田のグルメ情報が98件見つかりました。大井町・大森・蒲田のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大井町・大森・蒲田のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。

  • DEAR BUTTER SAND
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98件

  • 日本料理　晴山

    山本　晴彦 氏

    山本　晴彦
    岡元 信
    鮫島　大志

  • 料理屋　染川

    染川　昌裕 氏

    染川　昌裕
    今井　彦人
    小澤　翔平

  • Ristorante La ciau

    馬渡　剛 氏

    馬渡　剛
    土井　淳
    菅原 国彦

  • 春秋　文化村通

    永山 保彦 氏

    永山 保彦
    浦木　慎一郎
    星　雄基

  • 2人のシェフがオススメしています

    蒲田 鮨・寿司

    初音鮨

    15,000円 ～ 19,999円

    30,000円 ～

    蒲田駅

    私がオススメします

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    東京に行った時、必ずうかがいます。魚をドライエイジングのようにねかせている感じで、先日は、握りを15かんいただきましたが、どれも渾身の作ですばらしい。おつまみなどはなく、寿司だけで勝負するようなストレートさが気に入っています。

    鮨菜　和喜智

    田村　光明 氏

    田村　光明
    菅生　勇志

  • 2人のシェフがオススメしています

    池上/洗足池 イタリアン

    Magari managed by ふみきり

    1,000円 ～ 1,999円

    6,000円 ～ 7,999円

    自由が丘駅

    私がオススメします

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    目の前でシェフがつくる様子を見ながら、カウンターでイタリアンが楽しめる【マガーリ】。料理は厳選した旬の食材を使ったコース料理のみですが、週に1度、『天ぷら』がいただけるのも魅力です。気の合う友人同士とても楽しい時間が過ごせますよ。

    鮨わたなべ　札幌店

    渡部　朋仁 氏

    渡部　朋仁
    山本　真樹

  • IL　GHIOTTONE

    笹島　保弘 氏

    笹島　保弘
    猪股　寿幸

  • 2人のシェフがオススメしています
    北海道から沖縄まで、各地の美酒を取り揃えた『日本酒』

    大井町 和食

    日本酒バル萬亮

    6,000円

    大井町駅 徒歩2分
    貯まる・使える
    • 予約カレンダー
    • コース/5,500円～
    • 【2時間飲み放題付き】店主お薦め料理5品

      【2時間飲み放題付き】店主お薦め料理5品

      5,500円(税込)
    • 【2時間飲み放題付き】スタンダードコース

      【2時間飲み放題付き】スタンダードコース

      6,600円(税込)

    コースをすべて見る

    私がオススメします

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    【日本酒バル 萬亮】は、大井町駅から徒歩2分の場所にあるお店です。私の先輩がやっているお店で、全国各地の日本酒が常時40～50種類と豊富に揃っています。日本酒通の方はもちろん、料理や好みに合わせて選んでもらうこともできるので、初心者の方にもアプローチしやすいのが魅力。初めての日本酒との出合いを楽しんでみてはいかがでしょう。

    日本酒処　季っ酔

    高橋　智幸 氏

    高橋　智幸
    玉木　教充

  • 2人のシェフがオススメしています

    大井町 ビストロ

    ポワソン ルージュ

    4,001円 ～ 4,500円

    大井町駅

    私がオススメします

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    おしゃれでおいしいフレンチを、とてもリーズナブルにいただけるビストロです。定番以外にボードに書かれているメニューも多く、そのどれもがおいしそうでなにを注文するか迷ってしまいます。いつ訪れても多くのお客さまで賑わっているので、予約は必須。スタッフの方も丁寧に接してくださるので、居心地のよさも申し分ありません。個室もつくられているので、宴会や女子会なども多く開かれています。

    焼肉　ゆかわ

    湯川　徹 氏

    湯川　徹
    佐藤　敬介

  • 2人のシェフがオススメしています

    蒲田 焼肉

    炭火焼肉食道園 蒲田西口店

    1,000円 ～ 1,999円

    4,000円 ～ 4,999円

    蒲田駅

    私がオススメします

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    蒲田駅徒歩2分にある、地元の人に愛され続けている本格炭火焼肉のお店です。焼肉はもちろん、自家製キムチが絶品。焼肉に乗せていただくのもオススメです。タレやドレッシングまですべて自家製にこだわっていて、ほかでは味わえないようなおいしい焼肉が楽しめます。

    和牛焼肉酒場

    陳　群 氏

    陳　群
    四位　真

  • AMBIGRAM

    伊沢 浩久 氏

    伊沢 浩久

  • 1人のシェフがオススメしています
    ＜おすすめ＞もつ鍋　味噌
    飲み放題付コース2,500円～！

    大森 居酒屋

    エビス　平和島

    3,000円

    平和島駅 徒歩2分
    • 予約カレンダー
    • コース/2,500円～

    • 飲みに走るプラン　2時間飲み放題付き 　全5品

      2,500円（税込）
    • ＜3,500円＞賑わい鍋コース　2時間飲み放題付き 　全8品

      ＜3,500円＞賑わい鍋コース　2時間飲み放題付き 　全8品

      3,500円（税込）

    コースをすべて見る

    私がオススメします

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    平和島にある九州料理の居酒屋さん。伺ったときに、細かい気配りなど接客面が良かったのが印象的でした。客としても気持ちよく過ごせますし、同業者としても勉強になりました。

    とり金　the　2nd

    宮本　弘之 氏

    宮本　弘之

  • 手作り料理　大森の名物家

    庄　大輔 氏

    庄　大輔

  • 1人のシェフがオススメしています
    『蛍烏賊と春菜のインサラータ　コリアンダーの香り』

    蒲田 イタリアン

    オステリア　ウンパッソ

    1,000円

    8,000円

    蒲田駅 徒歩5分

    私がオススメします

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    大田区蒲田、「蒲田」駅から4分ほど歩いたところにあるイタリアンレストラン【オステリア　ウンパッソ】。どの料理も美味しいですが、特にパスタが絶品です。店内はこぢんまりしていますが、お洒落で居心地がよいところがお気に入り。友人との会食やデートにいかがですか。

    レストラン　シャングリーラ

    ディレンドロ　シング 氏

    ディレンドロ　シング

  • 1人のシェフがオススメしています
    すべて手作りの『自家製シャルキュトリーの盛り合わせ』

    大井町 フレンチ

    Le　Sept

    5,000円

    青物横丁駅 徒歩7分

    私がオススメします

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    京浜急行の新馬場駅と青物横丁駅の中間辺りに店を構えるビストロ【Le Sept】さん。フランスで修業されたシェフがつくる料理と、オーナー兼ソムリエが厳選したおいしいワインをカジュアルに味わえるレストランです。料理はどれもしっかり手をかけてつくられていて、旬の食材を使用した一品料理も食せます。『盛り合わせのハム』や『白レバーペースト』など、自家製の料理も豊富です。ワインは店の奥に大きなセラーが設置されていて、グラスでも味わうことができます。一つ一つの料理に対してワインを変えて提案いただくことも可能です。

    銀座こころん

    横溝　泰子 氏

    横溝　泰子

  • 1人のシェフがオススメしています
    常時、約40種類ほど揃えている、世界各国の様々なワイン

    大森 フレンチ

    プティレストラントミ

    5,000円

    大森駅 徒歩3分

    私がオススメします

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    アラカルトもありますが、やはり『シェフのおまかせコース』がおすすめ。その日仕入れた食材によって、コースメニューを考えてもらえます。もちろん、好みに合わせてくれるので苦手な食材については気軽にシェフに相談してみてください。店内は、カウンター10席のみ。ワインの種類も多いので、食事をいただきながらゆったりくつろげます。ぜひ一度、訪れてみてください。

    KINOE

    夏目　治樹 氏

    夏目　治樹

  • 1人のシェフがオススメしています
    パルマ産生ハム、パルミジャーノ、ベシャメルソースの絶妙ハーモニー『ボローニャ風“ラザニア”』

    大井町 イタリアン

    NIDO

    4,500円

    大井町駅 徒歩4分
    • 予約カレンダー
    • コース/3,800円～
    • NIDOの人気メニューが楽しめるスタンダードコースプラン

      NIDOの人気メニューが楽しめるスタンダードコースプラン

      3,800円（税込）
    • 限定！黒毛アンガス牛Tボーンステーキが楽しめるプラン

      限定！黒毛アンガス牛Tボーンステーキが楽しめるプラン

      6,000円（税込）

    コースをすべて見る

    私がオススメします

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    オーナーシェフの修業先であるエミリアロマーニャ州をはじめとした北イタリア各地の伝統的な郷土料理と、手打ちパスタや、パン、ソーセージなど自家製にこだわったさまざまな逸品で魅了してくれるお店です。ワインは、料理との相性を考えたソムリエ厳選の銘柄が集結。気軽に楽しめて、そしておいしい料理をゆっくりと堪能できるイタリアンの名店だと思います。

    トラットリア　ナカタ

    中田　洋平 氏

    中田　洋平

  • 串かつ・鮮魚・酒　ひらたや

    田中　亮平 氏

    田中　亮平

  • 和　なか村

    中村　浩暢 氏

    中村　浩暢

  • 1人のシェフがオススメしています
    シェフのおすすめ料理

    蒲田 タイ・ベトナム料理

    ミレイ

    3,000円 ～ 3,999円

    蒲田駅

    私がオススメします

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    大田区蒲田5丁目にあるベトナム料理店【ミレイ】。料理はオーダーが入ってからつくるこだわりようで、しっかりと手間のかかったできたてのものが食べられます。数ある中でも、本格的な『蒸し春巻き』がおすすめ。ベトナムの食堂のようなカジュアルな雰囲気の中、食事を楽しむことができます。友人との食事会や女子会などで、ベトナム気分を満喫してみてはいかがでしょうか。

    COMPHO with TERRACE 大崎シンクパーク店

    山本　晋司 氏

    山本　晋司