私がオススメします
だしがとてもおいしくて私好みの味です。鍋焼きや、ネギと豚もおいしいです。季節によっては牡蠣のうどんもあっさりしててオススメですよ。
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だしがとてもおいしくて私好みの味です。鍋焼きや、ネギと豚もおいしいです。季節によっては牡蠣のうどんもあっさりしててオススメですよ。
中国料理 花梨
大久保 武志 氏
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堀切にある【ラーメン大 堀切店】は人気の二郎系ラーメンです。当店とはまた違うおいしさで、毎日仕事でラーメンを食べている私でも、ふと帰り道に食べなくなるラーメンです。
元祖札幌や 青山店
石塚 正美 氏
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最盛期には毎週通うほどの10年来の常連です。お肉が新鮮でタレもおいしく、アットホームな接客でお気に入りのお店です。
ささの屋 田町芝浦店
春口 賢二 氏
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京成電鉄押上線「立石駅」からすぐのところにある立ち食い寿司店です。人情味溢れる空間で、大将の握る江戸前寿司をカウンターで堪能できます。1貫ごとのオーダーで、料金はとてもリーズナブル。贅沢な「大トロ」や「アワビ」なども格安で味わうことができます。ネタの鮮度の良さだけでなく、大将の技術がとても高く、ツメや酢〆の具合も絶品。口の中に広がる至福のひと時を過ごせる一軒です。
神楽坂芝蘭
中洞 新司 氏
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昭和にタイムスリップしたような、レトロな雰囲気が漂う寿司屋です。場所は、新小岩駅・南口から徒歩7分ほど、大通りからは少し裏手へ、細い路地を入ったところにあります。魚の目利き、下準備、さばくことも含め店主の高い技術を感じられるお店。鮮度抜群のネタはどれもおいしくいただけます。店内は、ご夫婦で営業されているので、アットホームな心地よさ。本質にこだわった鮨をゆったりと味わいたい方にオススメしたい一軒です。
焼肉レストラン 雪月花
盧 秀男 氏
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小岩駅から徒歩5分ほどの場所にある韓国家庭料理が食べられるお店【イモネ】がオススメです。2階にあるお店です。店内は家庭的な雰囲気でリラックスできます。本場韓国の味が味わえる料理はどれも絶品です。オススメは『コムタンスープ定食』ですね。栄養価が高く、牛テールをじっくり煮込んだスープは美容効果も期待できそうです。マッコリなど韓国ならではのお酒もあります。
大衆酒場 焼き鳥 焼きとん 串銀蔵
税所 氏
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京成本線「京成小岩」駅徒歩5分ほどの場所にある居酒屋【三平大衆酒場】。豊富な居酒屋メニューが手ごろな価格で味わえるお店です。中でもオススメは、炭火で焼いた『もつ焼き』。店内は気軽に入れる下町の大衆酒場といった雰囲気で、会社帰りのサラリーマンなどで常に賑わっています。
備長うな昌
平林 久一郎 氏
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ご夫婦で経営されているお店で、コストパフォーマンスがよく、おいしい寿司屋です。生ガキも一年中楽しめます。
下かまた村
園田 尚之 氏
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東京・小岩で創業70年を超える老舗鮨店。地元で愛されるお鮨屋さんとして、つまみも握りも丁寧な江戸前の仕事を施し、抑えた価格で提供。ネタの鮮度・品質も素晴らしく、大将の男気に溢れるもてなしも心地いいものです。
カメレオン
小椋 勝志 氏
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気軽に本格的なステーキが味わえる【ステーキの志摩平井店】。すごくお肉が美味しくて、一度食べるとやみつきになります。平井駅北口から徒歩5分ほどと利便性の良いところにあり、弟が働いているお店です。目の前で見られるシェフのパフォーマンスも抜群。お得なランチセットもおすすめです。
AdleA
塚瀬 貴之 氏
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私が料理人の道を選ぶきっかけとなった店【赤煉瓦】。飲食店の楽しさとやりがいを、店長から教わりました。食べる人のことを第一に考えた、素材の厳選仕入れや調理へのこだわりは、本当にすばらしいです。私のオススメは『上ロース』と『テグタンスープ』。上質な肉のおいしさとともに、辛味噌スープのコクと旨みをぜひ体験してみてください。
祭ばやし
秋田 広輝 氏
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こぢんまりとした日本料理店で、築地で魚を1本買いし目の前で調理している様子が見られます。3~4人で1本2万円のフグをいただけるなど、その日仕入れた一番いい食材を大将に聞いて注文するのがオススメです。
すし よし
西森 義幸 氏
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ネタは毎日築地から仕入れているため、鮮度品質折り紙付き。またバーのため、お酒のバリエーションが充実しているのが嬉しい。とくに芋焼酎の品揃えはすばらしく、鮨もお酒も楽しみたい方にはぴったりです。
寿司「一寿し」
白須 聡 氏
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本格的なパティスリーが楽しめる柴又の【BISCUIT】。店内はもちろん店の外を歩いているだけでほんのり甘い香りが漂っていて、思わず立ち止まってしまいたくなるほどです。本当にたくさんの種類がありますが、その中でも『ベリーショート』はとくにオススメ。男性でもおいしく食べられる一品です。ぜひ食べてみてください。
Bar7
萬 貴幸 氏
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京成線「四ツ木駅」より徒歩7分の人気居酒屋。お通しに本格的な握り鮨が出てきて驚かされます。老舗寿司屋の長男として15年間寿司を握っていた店主が勘当同然で開業し、いまでは吉田類の酒場放浪記でも紹介されるほどの人気居酒屋に。鮨、魚介メニューはもちろん、焼鳥や赤ワインソースの合鴨ロースまで楽しめて、その調理技術の高さは居酒屋レベルを超えていると評判です。
魚酒場ピン 御茶ノ水店
田中 翔 氏
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本当にうまいちゃんこが食べられる【ちゃんこ巴潟】。JR総武線両国駅から徒歩3分にあり、本場両国でぜひ食べてほしいお店です。300人を収容できる広い店内は、広間や掘りごたつなど席のタイプもさまざま。先輩力士がつくる『ちゃんこ鍋』はもちろんのこと、旬の食材を使用した一品料理なども味わえます。ボリュームたっぷり『ちゃんこ鍋会席 横綱』など、コース料理も充実しており、落ち着いた雰囲気のなか、老舗の味を堪能できます。
白梅-SHIRAUME-
茶寮白梅-SHIRAUME- 氏
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多彩な韓国料理を楽しめる焼肉店【とん丸】。なんといっても、野菜たっぷりの『サムギョプサル』がオススメ。バジル、イタリアンセロリなどのリーフ野菜を中心に10種類の有機野菜を巻いていただけるヘルシーな一品です。小岩駅からすぐとロケーションも抜群。待ち合わせにも便利で、友人達との飲み会に重宝します。
焼肉金ちゃん
朴 氏
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亀戸にある【そら(SOLA)】さんは、肉質が良い肉をリーズナブルな価格で楽しめる焼肉店です。肉の鮮度の高さは、すごいなと思っています。鮮度が高いので、レアで食べてもおいしく、ハラミも表面を5秒だけさっと焼いて出してくれます。開店が18時だが、19時には満席になる人気店です。
完全個室 和風居酒屋 うみきん UMIKIN 渋谷店
石峯 裕樹 氏
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お蕎麦がとてもおいしいお店です。ぜひ一度は行っていただきたいお店です。
源八船頭 小岩高架下店
谷脇 秀作 氏
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岩中豚や黒豚などの銘柄豚を使った焼きとん&豚肉料理屋で、JR総武線「小岩駅」の北口から大通りに向かって歩いたビルの1Fにあります。特におすすめのメニューは、『レバー串』と『串盛り合わせ』。クオリティーの高さとボリュームの多さに脱帽してしまう逸品です。他にも、もつ料理や焼き・刺身・煮物など看板メニューが豊富。お酒は焼酎が中心で、その品揃えの多さも素晴らしいと思います。
ムール&フリット
佐藤 隆太 氏